<p style="text-align: center;">Imorse vakna jag av att min farfar stod i rummet och sa glatt utan sina löständer- Goodmorgon!! Nu är klockan fem och jag vakna kvart över fyra så nu får ni komma ner och äta frukost.</p> <p style="text-align: center;">Med vindögda ögon gick jag och min syster ner och där stod en stor bricka fylld med mackor med olika pålägg och hans favorit te plus tänt ljus. Fina farfar, som dessutom brutit lårbenet.. Stackars! Önskar vi bodde närmare varann!</p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;">Väl hemma kändes det som årets bakfylla tog mig. Det tar på krafterna att resa nu i åttonde månaden. Kändes nästan som jag knappt sov heller på hela helgen. Men till det värsta idag... lägenheten vi lagt bud på skulle återkomma idag. När jag tittar sen på hemmet är den SÅLD utan att någon hört av sig. Kan man ens göra så? Känner hur paniken närmar sig då vi inte har en plan B än och vi flyttar 2 veckor innan lillebror ska komma. Ska vi föda i Spanien?! Det vill jag inte då all släkt och vänner är så långt bort då..</p> <p style="text-align: center;">Nu till någonting GOOOTT och enkelt kära ni!</p> <p style="text-align: center;"><strong>Gör så här:</strong> Koka linser, helst beluga eller svarta. Jag kokar bara upp dom i saltat vatten men man kan även ha i lite buljong. Jag kokar dom tills dom blivit mjuka men inte för mjuka, tycker det är godare när de fortfarande har tuggmotstånd. Hacka upp lite god tomat och rödlök. Ta fram en krämig och mjuk chevréost. Sen ska ni blanda allt det här, linserna med tomat och rödlöken men även olivolja och salt. Osten lägger jag på toppen i små duttar bara. Så ljuvlig och enkel sallad.</p>
