Önskar ni alla kunde få hänga med på våra dagar här. Vi är ju hos min pappa och hans tjej i Danmark, det har ju varit stängda gränser så inte kunnat åka hit på länge nu. Dom börjat öppna upp med olika regler och vi hade fått papper från tullen att vi skulle till min pappa. Så även om jag vill ha hit er så kan jag tyvärr inte.. hehe. Men jag är så tacksam för att vi kan tillbringa sista sommardagarna här. Finns ingen plats jag ser Alba vara så otroligt lycklig. Och det är andra gången Mauritz är här och tror mig se att han stormtrivs. Igår var det stora ettårs dagen och det geggiga ni ser är tårta, haha det gillade han inte. Det fanns ju annat han gilla om man säger så ;) Men ser ni så blond han blivit, tänkt att han var svart hårig och dessutom platt när han föddes... Albas hår blev grönt i spanien, det var svårt att få upp henne ur poolen efter att hon lärt sig simma. Pappa har byggt till på sitt utekök, så jäkla nice.. ni ser ju bara vilka galet stora plankor han beställt och haft sig. Där satt vi och snacksa och väntade på att potatisen han precis plockat upp ur potatislandet där bakom. Sen visade jag honom tipset om att steka gemsallad. Skölja, salt och olja. Stek i smör och olivolja med vitlök. MUMS! Har ni testat det? Så härligt tillbehör. Fast detta är ett måste att testa. Om man gillar chevreost med honung. Missa inte bjuda dig själv och andra på: 1 paket Fetaost Lika mycket fetaost som Chevreost 2 msk Olivolja 1/2 dl yoghurt Mixa mixa och lägg upp på ett fat. Honung Smält och häll över din krämiga röra. Servera mig kex. Mmmmm, så otroligt gott!
