Nu ska ni få se en väldigt simpel sak. Jag tror nog att ni förstått att jag älskar spetskål! Det är nog en favorit grönsak att laga mat med. Det blir ju så gott att värma. Strimla och steka och i med chili, sesamfrön soya och jordnötter.. Så enkelt och gott! Här kommer en annan sak som jag tror inte så många köper hem... Rätta mig om jag har fel, men pak choi! Köper ni det? Det är ju så krispigt och härligt. Inga konstigheter alls. Man bara delar och steker i smör eller om man vill ha det vegan ta kokosolja. Låt det inte bli för mjukt bara. Den ska fortfarande ha lite kris i sig tycker jag! Och vad smaksätter men den här med då.. Vitlök, chili/chiliflaks, salt, sesamfrön och riva på lite färsk ingefära. Ta lite soya i precis när det är klart! Man kan behöva få ner det lite, bara ta ett lock. Man kan även ha i lite salladslök men då till slutet så dom inte bränns Det här tar väl ca 5 minuter så väldigt enkel liten sak att ha till maten. Idag hittade jag lite kokt potatis si kylen så stekte det och hade till och toppa med lime och koriander! MUMS och det tog väldigt snabbt. Vilket passade så bra i det här vädret.. Man vill ju inte stå inne i ett varmt kök.. Herregud sånt väder, hoppas ni njuter <3
