Älskar att det står YEAH där på tidningen. Precis så ljuvlig är den här salladen! Jag lägger faktiskt inte så ofta ut sallader till er då jag tycker det är ganska enkelt och mixa olika själv, eller vad tycker ni? MEN den här... den vill jag att ni en exakt likadan tallrik till er själva. En magiskt kombo! Nu till lunch kanske? Halloumi är ju den mest proteinrika osten, en bra plus för oss vegetarianer! Stek halloumi, lägg upp skölj spenat eller mangold sallad, skär upp nektarin och avokado, lägg på en tallrik och strimla över valnötter, olivolja, salt och peppar! Så simpelt och gott <3 Nu ska jag flyga ner till Helsingborg, så spännande ska det här bli.. Följ med mig på intagram-storie :)
