<p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center">Hur härligt har det inte varit med all krispig och god sallad man ätit i sommar? Men nu börjar det suget avta.. man vill ha varm och smakrik mat. Någon som känner igen sig? Så tänkte visa er en god liten tallrik man kan ha till så mycket. En blandning av varm och kall smakupplevelse.</p> <p style="text-align: left"><strong>Du behöver:</strong></p> <ul> <li>romantica tomater</li> <li>mozzarella</li> <li>vitlök</li> <li>olivolja</li> <li>salt</li> <li>chiliflaks</li> <li>svartpeppar</li> <li>färsk basilika</li> </ul> <p style="text-align: center">Alltså få ingredienser till någonting väldigt smarrigt.</p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center">Som på bilden högst upp del upp och lägg på plåt, ha olivolja, salt och chiliflaks på. Sätt in i ugn 200 grader i 15 minuter. Och nu tar ni lite till tomater som ni ser på bilder dela upp och ner i en skål med, pressad vitlöksklyfta, hackad färsk basilika, olivolja, salt och svartpeppar.</p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center">Det ni ser här är alltså en väldigt väldigt härlig blandning av varma och kalla tomater som smakar SÅ mycket och gott!</p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center">Och så vad ska man då toppa det hela med.. Jo, ta en stavmixer och mixa din mozzarella. Ta en eller två, och vill man få till det ännu mer krämigt så ta i lite ricottaost. ;)</p> <p style="text-align: center">SMARRIGT och enkelt som passar till mycket! Jag åt det med stekt aubergine och quinoa. Min kille fick även kyckling till..</p>
