Okej hallå wow, jag tror jag aldrig har fått så många som skrivit till mig igår på Instagram. RECEPT PLZ löd meddelandet. Och självklart ska ni få det! På mexikanska majsbiffar <3 Ni behöver: 2 små paket majs 1 vitlöksklyfta 75 g grönkål 1 msk olivolja 1 ägg 1 dl vetemjöl 1dl ströbröd 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 1 tsk sambal oelek svartpeppar Ta en bunke och ha ner 1 majsburk, 1 hackad vitlöksklyfta, 75 g sköljd grönkål, 1 msk olja, 1 ägg. Mixa det här grovt med en stavmixer. Rör ner 1 burk majs, 1 dl vetemjöl, 1 dl ströbröd, 1 tsk salt, 1 tsk bakpulver, 1 tsk sambal oelek och svartpeppar. Gör ca 8 st biffar, stek i olja i medelvarm panna tills dom fått en krispig yta. Njuuuuut! Man kan ju äta lite vadsom till dessa MAGISKA biffar men guacamole är ett tips ;)