Världens enklaste och smakrikaste soppa. Fungerar t o m om man inte riktigt har ett kök som vi nu. Man kan ha den kall, men som jag har förstått så har det börjat bli kallt hemma nu. Så värmt den fall ni vill! Det är nämligen så att man ska bara mixa den i sin mixer så är den klar sen! Hur smidigt som helst visst? Hoppas att ni testar! Allt ni ska ha ner i mixern är: 6 dl kokosmjölk 5 msk färsk ingefära, hackad 5 morötter i bitar 1 vitlöksklyfta pressa i citron 1-2 dadlar 1 msk tamari 1 tsk curry 1 nypa salt och färsk chili efter smak Mixa mixa till en slät soppa och toppa med koriander fall man vill. Värmer man den inte är det en raw-soppa men känner man för varm så njut! Smaklig måltid och kram på er
