Har ni sett så vacker drink? För att vara en "göra egen hemma drink" utan att vara bartender tycker jag den är tio poäng. Kan vara för att jag vet hur simpel den är också. En drink att testa nu i högtider. Så lyxig att bjuda på. Kan ni tänka er mig och Lisa sitta där och njuta med varsin drink. Vi kände oss iaf väldigt nöjda, nästan som två proffs och njöt till fullo :) Börja med att sätta på ugnen på 70 grader. Skär upp tunna tunna skivor med frukt. Om ni har en mandolin går det såklart allra bäst. Jag vände äpple, apelsin och grapefrukt. Tanken var blodapelsin men hittade ingen i butik. Men tips till er om ni ser.. Strö över florsocker och kanel med en sil. Det ska vara i ugn i ca 1.5- 2 h så förbered det här i tid då som ska svalna och stelna också. Titta till dom ibland och vänd på dom efter halva tiden. Helt klart värt att göra dessa och ha som dekoration på drinken. Man kan ha det till fler saker nu i jul så passa på att göra lite extra..Typ bara lägga på en dukning är fint. Så vad är det i denna ljuvliga drink: Äppelmust, bubbel( cava, prosecco eller om man vill ha alkoholfri skumpa går det med såklart), vispad äggvita och lite kanel på toppen. Och så i kanten de tjusiga torkade frukten..
