Hoppas ni haft en underbar Valborg! Här var det ju helt klart inte samma sak att fira det som hemma..Som precis alla andra högtider. Här kastar man önskningar i vattnet och eldar upp nåt på midsommar och vi dansar runt en stång typ hehe.. Vi började dagen meden lång härlig pw sen raka vägen ner till stranden. Som jag skrev så fick Alba med sin en drös av baddräkter från sin idol Kiwi hemma. Men så kom pappan ner med en egen ny till henne nu efter han var i Stockholm.. Matcha fint med hennes påskarmband där. Det är ett armband syrianer har under påsk. Baddräkten är ifrån Livly <3 Jag älskar ju att bada men nej än var det inte härligt om man säger så hehe.. Till en annan härlig sak istället. Varm sallad! Här ser ni nykokt broccoli och haricoverts. Varm men ändå fortfarande krispiga. Viktigt att koka i salt också Ny stekt gnocchi. Och det gör jag i en stor klick smör och lite örtsalt. Avokado, paprika, broccolini, haricoverts, rädisor, gräslök, sommarlök och gnocchi blandar jag med såsen/krämen som ni såg i förra inlägget. Den som jag sa till er att jag gjorde lite extra för att det är så bra att ha till så mycket. Som det här :) MUMMA! Vi åt inte allt till lunch så älskar att den står där och väntar i kylen ;) Krämen/såsen mixar man enkelt på: gräslök basilika philadelphiaost fetaost skvätt olivolja peppar och salt smakar man av med efter man mixat
