Blir ni lyckliga av det här vädret? Jag tycker det är helt magiskt. Precis samma känsla som en fin sommardag är det med en riktigt ljuvlig vinterdag. Och ja det har levererats många sånna nu. Man säger väl att ju kallare vinter desto varmare sommar? Man kan hoppas att det är så iaf. För med en här takten med vinterdagar kan sommarn bli helt magisk. Svensk sommar är ju svårt att slå nämligen. Det tycker jag vi alla fick uppleva i somras när reseförbudet kom. Dock är vi nog väldig många som längtar att få resa nu så förutom att leva i nuet med den fina vintern som bjuds på så kan det vara härligt och börja planera mysiga saker att göra hemma i Svedala till sommarn. För att ha saker att längta efter gör oss lyckliga! :) Men här kommer ett tips att göra nu. Förutom lägga ett span på Lisas trosor eller min gulliga kalla unge så ut och grilla pinnbröd med er. SÅ mysig sak att göra med barnen. Få till en riktigt bra eld är knepet. Och för grilla dom lite innan barnen börjar. Och ta med er smör.. MUMS! Mitt kära proffs till kompis hade redan förberett degen. Det ända vi gjorde var att snurra dom på pinnar vi plockade. Ett väldigt väldigt bra knep, så slipper man stå i kylan och knåda ut degen. Mängd: 10 stycken. Tid: 5 minuter. 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 5 dl havremjölk Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt havremjölken och rör snabbt ihop degen. Nu har du en färdig pinnbrödsdeg! Dela upp i bollar, kavla ut och lägg i bakplåtspapper. Ut och njut! Och packa med varmchoklad är ju såklart ett måste ;) Nu var vi på Lisas landställe gissa vad vi gjorde efter när barnen gick in.. ...ISBADA. Hur trendiga är inte vi haha. Har ni hakat på den trenden? Om inte så vill jag verkligen tipsa om det. För herregud så härlig känsla det är. Tror vi alla vet att få en adrenalin förhöjande känsla är härligt? Ochsen hur häftigt det är att ha kontroll även kroppen. Att kunna andas igenom sig kylan. Det inte så att jag är i närheten av ett proffs på det här men om man säger så här, längtar redan till nästa gång.. Vi har haft någonting varmt att dricka med oss, mössa, handduk att stå på, och torka oss med. Och såklart varma kläder, man ska inte vara kall innan.. Sen stege var betydligt mycket bättre än att gå i, herregud så vidrigt det var för fötterna att GÅ i... Inte mig grej!
