BOTA FUMARIO blev alltså restaurangen för vår dejt! Stämningen kändes som Lady och Lufsen med våran alldeles egna servitör. Jag hade fått som tips att ta bord i baren och det vill jag dela vidare. Gå hit om ni har vägarna förbi Barcelona och ta sittplatser i baren. Så proffsigt på ett spanskt vis och bra servis var länge sedan jag var med om. Allt kändes lixom på riktigt! Alla var klädda i fina vita rockar med guld utsmyckning med sitt namn insytt på. På väggarna hängde det tavlor med folk som besökt denna resturang (som ex Bill Clinton). När man kom in var det stora fönster där alla härliga skaldjur låg med citroner och is. Det luktade så ljuvligt redan där :) Allt var så genomtänkt.. Gin och tonic gjordes framför en och det börjades med att dra en lime (med en tång) i hela inner- glaset. Sedan is och gin men när tonicen skulle hällas i gjorde han hål i kapsylen, sedan hällde från den så det pyste snabbt ut ( det ser ni på bilden). Vi åt massvis med olika skaldjur, dela på en paella och någon häftig brinnande efterrätt som bara smaka sprit och ägg haha men det var det värt. Den slank ner fint med en Baylis haha! Någonting som också brann till bredvid oss var en sådan där saltinbakad fisk som jag åt dagen innan. Tack för alla tips ni gav mig!! Jag längtar till att få testa mer restauranger nu efter denna upplevelse. KRAM
